Visa Inspire

Kult Plave Kamenice

Sve što stvarno trebate znati o gastronomiji

Kornati vina

SENZACIJA NA PLEŠIVICI Poslije četiri godine Priska Thuring ponovno kuha u hrvatskim restoranima

priska-thuring-izbor (1)

Prvoga dana travnja restoran obitelji Korak priređuje šesteroručnu večeru Priske Thuring, Bernarda Koraka i Magdalene Senjković. Ovo gostovanje chefice Priske Thuring zapravo je njen povratak na hrvatsku restoransku scenu nakon točno četiri godine.

adsense_content_v3

korak

Priska Thuring svojedobno je kuhala u rovinjskom Loneu, preporodila je zagrebački Dubravkin put a nakon što je otišla s pozicije njihove glavne chefice nekoliko je godina radila u inozemstvu. Thuring, rođena kanađanka s ozbiljnim stažom u nekima od najboljih europskih fine dining restorana, jedna je od najomiljenijih i najboljih hrvatskih chefica, podjednako zbog neodoljivog personalityja i rijetkog talenta za slaganje okusa i kombinaciju nepretencioznog i autoritativnog kuhanajt.

U profesionalnim krugovima se priča da bi se Priska Thuring trebala trajnije vratiti restoranskom kuhanju s otvorenjem novog restorana u Krasici kraj Buja. Večera Priske Thuring, Bernarda Koraka i Magdalene Senjković na Plešivici košta 1100 kuna po osobi.

aqua-panna-sidebar
ulje-2021-naslovnica

SENZACIJA NA PLEŠIVICI Poslije četiri godine Priska Thuring ponovno kuha u hrvatskim restoranima

by Kult Plave Kamenice time to read: 1 min